FISKEKAKER MED RØSTIPOTETER OG OVNSBAKTE GRØNNSAKER

(2 porsjoner)

400 g Fiskemannen Fiskekaker
400 g Røstipoteter
1 squash
1 gul paprika
Olivenolje
Hvitløkspepper
Havsalt
Créme fraîche

 

Slik gjør du:

Del grønnsakene i biter. Legg dem i en ildfast form og pensle med olivenolje. Krydre etter eget ønske. Stekes midt i ovnen ved 220 grader C i 20 – 25 minutter. Stek fiskekakene i smør eller olje i stekepannen i ca. 5 minutter. Vend flere ganger. Tilbered røstipotetene som anvist på pakken. Serveres med créme fraîche.

Tilberedningstid: 35 minutter