Server gjerne med nykokt ris eller nudler om du foretrekker det.
Ingredienser
4 porsjoner
Du trenger:
- 2 pk Fiskemannen Laksefilet Asian Teriyaki
- Olje til steking
- 1 mango
- 1 avokado
- ½ agurk
- 2 stilker vårløk
- 1 lime
- Koriander
- Sesamfrø
Slik gjør du
- Varm opp stekepannen på middels varme med litt olje. Legg laksefiletene med skinnsiden ned og stek i cirka 3 minutter før du snur dem og steker i 2 til 3 minutter på andre siden.
- Skjær mango, avokado og agurk i terninger og vårløken i skiver. Bland alt godt sammen og press limen over til slutt.
- Dryss litt finhakket koriander og sesamfrø ved servering.
Tilberedningstid: 15 minutter.
