15 SPAGHETTI MED SCAMPI OG URTER

(4 porsjoner)

4 porsjoner spaghetti
3 fedd hvitløk
½-1 fersk chili
400 g scampi, rå uten skall
Frisk basilikum og koriander
1 limebåt

 

Slik gjør du:

Kok spaghettien som beskrevet på pakken. Skyll den i kaldt vann når den er ferdig kokt. Stek finhakket hvitløk og chili i olje i en stekepanne, ha i rekene og stek i noen minutter på begge sider. Ha i spaghettien og bland alt. Dryss over hakket basilikum og koriander. Kryst over ønsket mengde lime.


Tilberedningstid: 15 min.