TORSK OG SCAMPI PÅ SPYD

(4 porsjoner)

500 g Eggnudler
450 g Brokkolitopper
16 stk Fiskemannen scampi, rå u/skall
400 g Fiskemannen torskeloins
8 ss Sweet chilisaus
Salt og pepper
Olje til steking
8 grillspyd av tre

 

Slik gjør du:

Tin fisk og scampi i kjøleskap over natten. Kok nudlene som beskrevet på posen. Træ to scampi og to biter torsk på hvert grillspyd og stek i olje i stekepanne. Krydre på salt og pepper. Varm brokkolitoppene i lettsaltet vann. Server med sweet chilisaus.

Tilberedning: 20 minutter