Du trenger:
2 pk Fiskemannen fiskeburger med ost, chili og bacon
1 pose feldsalat
4 stk burgerbrød
1 pk guacamole
Olje eller smør til steking
Mangosalsa:
1 mango
½ rødløk
½ chili (øk mengden om du ønsker den sterkere)
2 ss koriander
½ lime
Slik gjør du:
1. Del mangoen i små terninger.
2. Finhakk rødløk, chili og koriander.
3. Smak til med limesaft.
4. Bland alt godt sammen og oppbevar kjølig.
5. Stek fiskeburgerne på begge sider til de er gjennomvarme, ca. 5 minutter.
6. Varm opp burgerbrødene etter anvisning på pakken.
7. Bygg opp burgeren med guacamole i bunnen av brødet, deretter salat, mangosalsa, fiskeburger og et nytt lag guacamole på toppen.
