Du trenger:
2 pk Fiskemannen fiskeburger med soltørket tomat og ost
1 pose feldsalat
4 stk burgerbrød
Olje eller smør til steking
1 pk rødbethummus
Pepperrotkrem:
1 beger lettrømme
1 ss pepperrotpasta
1 ss sitronsaft
1 ts sukker
Salt og pepper
Slik gjør du:
1. Bland sammen lettrømme, pepperrot, sitronsaft og sukker.
2. Smak til med salt og pepper, og oppbevar kjølig.
3. Stek fiskeburgerne på begge sider til de er gjennomvarme, ca. 5 minutter.
4. Varm opp burgerbrødene etter anvisning på pakken.
5. Bygg opp burgeren med rødbethummus i bunnen av brødet, deretter salat, pepperrotkrem, fiskeburger og et nytt lag rødbethummus på toppen.
