Fiskeburger med sprø hjertesalat og tartarsaus

Til 2 personer

Du trenger:

• 2 stk Fiskemannen Fiskeburger med pepper og ost
• 2 burgerbrød

Tartarsaus:

• 6 ss majones
• 2 ss sylteagurk, finhakket
• 2 ss kapers, finhakket
• 1 ts sitronsaft
• Litt dill eller persille
• Pepper

Topping:

• Hjertesalat (sprø blader)
• 4–5 reddiker, i tynne skiver

Slik gjør du det:

1. Rør sammen tartarsausen og smak til.
2. Stek fiskeburgerne til de er gjennomstekte og har fin stekeskorpe.
3. Varm burgerbrødene lett.
4. Smør et godt lag tartarsaus på bunnen.
5. Legg på hjertesalat, fiskeburger og reddikskiver.
6. Topp med mer saus og legg på lokket.
7. Vel bekomme!

Fiskeburger

Pepper&ost 440g Fiskemannen