(3 porsjoner)
2 ss margarin
3 ss hvetemel
1 ts revet muskatnøtt
5 dl melk
salt og pepper
500 g Fiskemannen Fiskeboller i kraft
2 vårløk, hakket
100 g Fiskemannen Reker
600 g poteter
Slik gjør du:
Kok potetene til de er møre. Smelt margarin i en kasserolle og ha i muskat og mel. Spe med halvparten av væsken og kok opp under omrøring. Ha i resten av væsken og kok sausen i 5 min. Smak til med salt og pepper. Varm fiskebollene i sausen. Legg rekene og vårløken over rett før servering. Serveres med kokte poteter.
Tilberedningstid: 30 min.